Elisir Primitivo & Merlot 2016

Eigenschaften: Maischen: Traubenmuhle/Entstieler

Garung: Edelstahl

Gartemperatur: 26°C

Gar Dauer und Mazeration auf der Maische: 15-20 Tage

Malolaktische Garung: spontan, in Edelstahl.

Reifung: 12 Monate Edelstahl, 6 Monate Barrique (Zweitbelegung).

Farbe: rubinrot mit Granatreflexen.

Bouquet: intensives Bouquet mit deutlichen Noten von Sauerkirsche und Pflaume. Tone von Vanille und Nuancen von roten Beeren im Hintergrund.

Geschmack: körperreich und trotzdem leicht zu trinken, samtig, mit hervorgehobenen sanften Tanninen. Perfekte Rundheit und gute Abstimmung zwischen Nase und Gaumen im Abgang.

Empfehlung: Trüffel Gerichten, Geschmorrten Braten, Wildgerichten und ein guter Begleiter am Abend mit Freunden

Alkohol: 13,5%vol

Gesamtsäure: 5,40 gr/L

Restzucker: 2 gr/L

Allergene: Enthält Sulfite

Flasche Inhalt: 0,75Lit.

Preis pro Fl.: 13,40

Serviertemperatur: 16-18 °C.

13,40 

Inkl. MwSt.
(17,87  / 1000 L)
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Artk.Nr.: RC0005 Weingut , Weinsorte , , ,

Beschreibung

Herkunft:  Seclì (Lecce)

Ausgewählte Weinberg: Secli

Farbe: Rot

Rebsorte: Primitivo, Merlot

Jahrgang: 2016

Lagerfähigkeit: 8 Jahre

Qualitätsbezeichnung: IGP Geschützte geografische Angabe

Alkohol: 13,5% Vol.

Gesamtsäure: 5,40 gr/L

Restzucker: 2 gr/L

Allergene: Enthält Sulfite

Flasche Inhalt: 0,75Lit.

Download Expertise:elisir

Land: Italien

Region: Apulien

Produzent: Az. Agr. Romaldo Greco

Adresse: Via Santa Maria, n. 14 – 73050 Seclì (Le) Italien Tel.: +39 392.0436276

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