Beschreibung

Frantoio Galantino liegt vor den Toren von Bisceglie im Herzen Apuliens.
Hier kultiviert er zahlreiche Hektar jahrhundertealter Olivenhaine mit modernen Bewässerungssystemen
und umweltfreundlichen Anbautechniken. Jährlicher Schnitt und ständige Pflege der Pflanzen
garantieren Oliven von höchster Qualität.

Ernte
Die Olivenernte erfolgt vom 15. Oktober bis 31. Dezember von Hand auf Tüchern oder mit modernen
Hilfsmitteln im richtigen Reifegrad, um einen hohen Polyphenolgehalt und einen perfekten Geschmack zu gewährleisten.
Die Oliven werden sofort zur Mühle transportiert und innerhalb weniger Stunden gemahlen.

MAHLEN
Gewaschen, Zerkleinern mit Steinmühlen und Kaltzentrifugieren begünstigen und verbessern den Geschmack
und den Duft ihrerem nativen Olivenöls extra. Das Öl das einer Laborkontrolle und einer organoleptischen
Untersuchung unterzogen wird vom Mastro Oleario ausgewählt und zertifiziert.

Zusätzliche Information

Produkt Besonderheiten

Gewicht
0.250 kg

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Galantino Natives Olivenöl extra Handdekorierte Keramik mit Peperoncino 250ml

Beschreibung: Aromatisiertes Olivenöl
Geschmack: Knoblauch – Peperoncino
Presung: Kaltgepresst
Inhalt: 250 ml
Hergestellt in: Handdekorierte Keramik-Karaffen
Motiv: Peperoncino
Produziert: in Apulien Italien
Hersteller: Frantoio Galantino s.r.l. Einzelmitglied Via Corato Vecchia, 2 – 76011 Bisceglie (BT) Italien

Artk.: Nr KFA-7 Basilikum Kategorie schlagwort , ,

13,90 

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