Weinbeschreibung:
Die Rebsorte Pinot Grigio stammt aus der großen Burgunderfamilie, gilt als einer der edelsten Weißweine überhaupt
und gibt im Südtiroler Unterland vollmundige, extraktreiche Weißweine. Die Burgundersorten sollen von Erzherzog Johann von Österreich 1852
erstmals in Südtirol kultiviert worden sein und prägen seither neben den autochthonen Rebsorten den Südtiroler Weinbau.
Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch ausdruckstarken Noten:
auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln.
Der volle, harmonische Körper unterstreicht seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen weichen und runden Abgang.
Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch
Empfehlung:
Auffallend leuchtende strohgelbe Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und reifen Äpfeln,
voller, harmonischer Körper, trockener, vollmundiger Geschmack, weicher, runder Abgang.
Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen und zu leicht gewürzten Gerichten von hellem Fleisch.
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