PINOT GRIGIO Veronese DOP 2019

Eigenschaften:

Farbe: Seine Strohfarbe mit grünlichen Reflexen und sehr einladend

Duft: Wilde Blumen, sanft und zart, sorgen für einen frischen und aromatischen Geschmack.

Geschmack: Mit einer unerwarteten Rundheit erinnert der Wein an Aromen von frischen Früchten frisch im Abgang.

Gastronomische Empfehlung: Passt perfekt zu Vorspeisen, ersten Gängen und Gerichten mit weißem Fleisch,
ausgezeichnet zu Weichkäse und einem ausgezeichneten Aperitif. Es wird frisch serviert

Alkohol: 12% Vol.

Gesamtsäure: 6,0 gr/l

Restzucker: 5,5 gr/l

Allergene: Enthält Sulfite

Flasche Inhalt: 0,75Lit.

7,80 

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Artk.Nr.: LV0004 Weingut Weinsorte , ,

Beschreibung

Produktionsgebiet: Levai Calmasino di Bardolino

Höhe: von 100-200 m ü. See Traubenertrag 100ql/ha

Pflanzsystem: Spalier mit Guyot-Schnitt

Pflanzendichte: 4400 Pflanzen / ha

Ernte: zwischen September und Oktober

Rebsorte: Pino Grigio

Weinbereitung: Nach dem Destemming werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur mazeriert. Die alkoholische Gärung beginnt dann (18/25 Tage), gefolgt von einem Abfüllen

Alterung: Der Wein reift in Stahl, wobei die Besonderheiten der Trauben vor der Abfüllung unverändert bleiben

Qualitätsbezeichnung: DOP– kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung

Lager Fähigkeit: 3 – 4 Jahre

Jahrgang: 2019

Alkohol: 12,5% vol.

Gesamtsäure: 6,0 g / l

Restzucker: 5,5g / l

Allergene: Enthält Sulfite

Serviertemperatur: 8-12 ° C.

Flascheninhalt: 0,75 Liter.

Inhalt: in Karton mit 6 Flaschen

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