Weincharakter: Die ersten Nachrichten über die BERÜHMTE Traube (Rambella-Traube) stammen aus dem Jahr 1437 in einigen Dokumenten,
die in der Lugo di Romagna gefunden wurden. Die besondere aromatische Note ist das perfekt erkennbare Merkmal dieser Rebsorte.
Famoso und Chardonnay sind eine ausgezeichnete Kombination für einen fruchtigen, aber nicht zu intensiven Wein (Chardonnay betont die Lebendigkeit des Famoso),
Farbe: Klares und kristallines Strohgelb
Bouquet: Die ausgeprägte Aromatizität ergibt eine erkennbare Sorte
das erstreckt sich kontinuierlich von den Kräuternoten
Zitrus Kontrapunkte von Limette und Grapefruit. Eine leichte
und faszinierende kalkhaltige Sauberkeit verschärftes
die Tiefe erhöht die olfaktorische Komplexität.
Geschmack: Weiße Struktur und ruhige Eleganz, wo
Die elektrisierende Säure des „Famous“ wird geglättet
von der anmutigen Rundheit des Chardonnays.
Saftiger und schmackhafter Abgang, wo die staubige Referenz
aus weißem Ton kombiniert mit Zitrusfrüchten
auf der Nase wahrgenommen. Komplexer und erfrischender Wein.
Empfehlung: Passt gut zu ersten Gängen und Fisch.
Serviertemperatur: 8-10 c°
Alkohol: 12,5 % vol.
Lagerfähigkeit: 2 Jahre
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